Увага! Сайт знаходиться в стадії бета-тестування та наповнення контентом.

 
Головна / Новини та поради / Продукти, які покращують роботу головного мозку
Новини та поради
Продукти, які покращують роботу головного мозку

17.01.2015  |  Новини

Прочитавши величезну кількість публікацій про продукти і корисні добавки або вітаміни, волею не волею, багато хто починає вірити, що вони дійсно здатні на багато що: посилять увагу і концентрацію, поліпшать пам´ять і роботу мозку. Але чи справді вони ефективні? Безглуздо заперечувати, що в міру того як людина старіє з хронологічної позиції, її організм старіє разом з нею. Однак, не варто впадати у відчай, є і хороші новини. Цілком можливо збільшити шанси на збереження здорового стану мозку, якщо харчуватися правильно і ввести в свій раціон «розумні» продукти та напої.

Кофеїн підвищить реакцію

У світі не існує пігулок, які миттєво збільшили б IQ і зробили б людину набагато розумнішою. Однак існують речовини, наприклад кофеїн, які здатні додати енергію і допоможуть мозку сконцентруватися. Кофеїн, що міститься в каві, шоколаді, енергетичних напоях і деяких лікарських препаратах, допоможе і мозку, і організму прокинутися. Варто все ж зазначити, що ефект триватиме недовго. А надмірна кількість кофеїну можливо змусить нервувати і провокуватиме якийсь дискомфорт.

Цукор підвищить концентрацію уваги

Людський мозок віддає перевагу цукру в якості джерела палива. Проте лікарі наполягають, що це не звичайний столовий цукор, а глюкоза. У процесі обміну речовин організм звертає цукор і вуглеводи, які людина з´їдає, в глюкозу. Саме тому стакан будь-якого підсолодженого напою допоможе на нетривалий час активувати роботу пам´яті, розумовий процес і розумові здібності. Варто все ж додати, що надмірне вживання цукру здатне нашкодити пам´яті, як і організму в цілому. Категорично заборонено зловживати цукром, при бажанні поліпшити пам´ять і увагу.

Сніданок - основа повноцінної роботи мозку

У сучасному світі багато людей не встигають, забувають або навіть не люблять снідати. Однак, дослідження в цій сфері свідчать, що сніданок сприяє поліпшенню пам´яті й уваги на невеликий проміжок часу. Студенти, які не нехтували сніданком, отримували оцінки вище ніж ті, хто пропускав сніданок. На чолі списку продуктів, рекомендованих до сніданку, цільнозернові продукти, насичені клітковиною, молочна продукція і фрукти. Одна важлива умова, при бажанні звернути повноцінний сніданок на користь для роботи мозку - не варто переїдати. Дослідження також показали, що висококалорійне меню вранці здатне знизити концентрацію уваги.

Риба - справжня їжа для мозку

Риба є справжнім і природним джерелом білка, що активізує роботу головного мозку. Насичена омега-3 жирними кислотами, риба є просто незамінною для нормального розвитку і функціонування мозку. Корисні жири, що містяться в рибі, здатні надати вражаючий вплив на людський мозок. Продукти з підвищеним вмістом омега-3 жирних кислот знизять ризик розвитку слабоумства й інсульту; сповільнять розлад розумових здібностей і грають досить важливу роль у поліпшенні роботи пам´яті, особливо з віком. Для здорової роботи мозку і серця варто включити рибу в свій раціон і вживати її один-два рази на тиждень.

Горіхи і шоколад щодня

Горіхи та насіння є хорошим джерелом сильного антиоксиданту вітаміну Е, що відповідає за боротьбу з розумовими відхиленнями в літньому віці. Темному шоколаду також приписують властивості антиоксиданту. У ньому містяться природні стимулятори, на зразок кофеїну, здатного поліпшувати концентрацію уваги. Близько 30 г горіхів і темного шоколаду, уживаних кожен день, здатні забезпечити людський організм необхідними і корисними речовинами без вживання зайвих калорій, жирів і цукру.

Авокадо і продукти з цільного зерна

Всі органи людського організму залежні від потоку крові, в частотності серце і головний мозок. Дієта, що передбачає достатнє вживання цільнозернових продуктів і фруктів, посприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань і скороченню рівня шкідливого холестерину. Ці продукти також здатні знизити ризик утворення бляшок і підсилити приплив крові, відповідно активується робота клітин головного мозку. Продукти з цілісних зерен, наприклад, попкорн або хліб, теж здатні внести власний внесок у здорове харчування, яке забезпечить організм клітковиною і вітаміном Е.

Лохина - живильне ягода

Дослідження, які були проведені на тваринах, стверджують, що лохина здатна захистити мозок від пошкоджень, які можуть викликати вільні радикали. Також її вживання знизить вікові наслідки, на зразок хвороби Альцгеймера або недоумства. Дослідники також стверджують, що дієта передбачаюча вживання лохини поліпшила здатності до навчання і м´язові функції у старіючих щурів, стан яких, внаслідок дієти, наблизилося до більш молодих особ.

Мінерали, вітаміни і добавки

Полиці в аптеках і магазинах заповнені добавками, якими обіцяно поліпшення здоров´я. Незважаючи на те, що результати багаторазових досліджень довели позитивний вплив на мозок вітамінів B, C, E, бета-каротину і магнію, харчові добавки можуть виявитися корисними лише тим людям, в раціоні яких брак саме перерахованих речовин. Багато вчених і лікарів стверджують про позитивний вплив на роботу мозку більш натуральних засобів, це може бути імбир, гінкго, вітаміни і мінерали, а також трав´яні збори. Все ж не варто нехтувати і консультацією лікаря, який може дати індивідуальні рекомендації.

Важливий день

Якщо очікується здача важливого іспиту або презентація проекту і потрібно швидко посилити концентрацію, то варто включити в свій сніданок 100% натуральний фруктовий сік, хліб з цілісного зерна з лососем і чашку кави. Крім досить збалансованого раціону лікарі також рекомендують: достатню кількість води, хороший сон, фізичні навантаження і медитацію для ясного мислення і розслаблення.


Реєстрація

Вхід










Або зареєструйтесь

Наявність ліків